淡路手延素麺の生産数量等の推移 年次 企業数（軒） 従業員数（人） 生産数量（箱） 生産額（百万円） 昭和３５ ５５ ３６０ ２８，１２８ ５１ 　〃 ３６ ５４ ３５５ ２６，１４５ ４７ 　〃 ３７ ５４ ２３０ ２８，２５３ ５８ 　〃 ３８ ５４ ２４０ ３１，１５９ ７８ 　〃 ３９ ５５ ２５０ ３３，５８７ ８１ 　〃 ４０ ５３ ２４０ ３３，６４０ ８２ 　〃 ４１ ５５ ２６０ ３５，０００ ９１ 　〃 ４２ ５０ ２２０ ３６，７８０ ９９ 　〃 ４３ ５２ ２５０ ３３，１２７ １０２ 　〃 ４４ ５２ ２５０ ３４，０００ １１５ 　〃 ４５ ５３ ２６０ ３７，６６０ １４１ 　〃 ４６ ５５ ２７０ ３８，０００ １５３ 　〃 ４７ ５２ ２０８ ４３，５４７ １９２ 　〃 ４８ ５２ ２０８ ４３，５４０ ２４０ 　〃 ４９ ５１ ２０４ ４３，０６３ ２３７ 　〃 ５０ ５０ ２００ ４２，２６９ ２６４ 　〃 ５１ ４８ １９２ ４４，８６１ ３２３ 　〃 ５２ ４４ １９８ ４５，４８４ ３７３ 　〃 ５３ ４４ １９８ ４５，６５０ ３９７ 　〃 ５４ ４２ １６２ ５４，２８４ ４２９ 　〃 ５５ ４３ １７８ ３６，９６０ ２８７ 　〃 ５６ ４３ １４８ ３９，５６９ ３２８ 　〃 ５７ ４３ １７０ ３９，０２４ ３４４ 　〃 ５８ ４３ １４５ ４２，１５５ ３７２ 　〃 ５９ ４２ １７０ ４１，７９３ ３９６ 　〃 ６０ ４３ １７０ ４１，０７３ ３８７ 　〃 ６１ ４３ １７０ ３８，１３５ ３４２ 　〃 ６２ ４３ １６７ ３８，４９３ ３４４ 　〃 ６３ ４１ １６３ ３８，１０２ ３４８ 平成０１ ４０ １３８ ３４，１７７ ３１４ 　〃 ０２ ４０ １４０ ３５，１７７ ３４４ 　〃 ０３ ４０ ３４，０００ ３４７ 　〃 ０４ ４１ ３４，１１７ 　〃 ０５ ３９ ２９，７５４ 　〃 ０６ ３８ ２８，５３０ 　〃 ０７ ３８ ２６，９８１ 　〃 ０８ ３５ ２３，８２１ 　〃 ０９ ３５ ２５，１７８ 　〃 １０ ３５ ２０，０９２ 　〃 １１ ２８ ８８ １７，９０４ 　〃 １２ ２６ ８３ １６，６７０ 　〃 １３ ２６ ８４ １６，８１１ 　〃 １４ ２５ ７９ １５，８４６ 　〃 １５ ２１ ７２ １５，７７５ 　〃 １６ ２１ ７２ １５、１７８ 　〃 １７ ２１ ６８ １２，５８３ 　〃 １８ １９ ６５ １２，０４１ 　〃 １９ １８ ６１ ９，４８５ 　〃 ２０ １７ ５９ １０，３５８ 　〃 ２１ １７ ５７ １０，０２０ 　〃 ２２ １７ ５８ １０，５６５ 　〃 ２３ １７ ５９ ９，４１８ このウィンドウを閉じる